Ингредиенты - спорыш - 100г - картофель - 100г - морковь - 10г - репчатый лук - 10г - сливочное масло - 10г - бульон или вода - 270г - соль, специи.
Способ приготовленияВ кипящий
бульон или воду закладывают картофель, нарезанный брусочками, варят 15
мин, добавляют мелко нарезанную зелень спорыш и пассерованные лук и
морковь. Варят до готовности.
|