| Ингредиенты - осот (молодые побеги и листья) - 150г
- щавель - 40г
- картофель - 100г
- морковь - 30г
- репчатый лук - 10г
- маргарин - 10г
- сметана - 10г
- мясной бульон или вода - 130г
- соль
- специи.
Способ приготовленияНарезанный
ломтиками картофель закладывают в кипящий бульон или воду, варят до
готовности, добавляют осот и щавель, измельченные на мясорубке и обжаренные морковь и лук. При подаче к столу кладут сметану.
| 
