|
 |
| Категории раздела
 | |
|
Десерт [22]
Как приготовить.
|
|
Салаты [13]
Рецепты приготовления
|
|
Щи [40]
Щи из разнообразные
|
|
Овощные супы [37]
Супы из зелени и трав
|
|
Вторые блюда [16]
Вкусное и сытное
|
|
Молочные супы [0]
Здоровое питание
|
|
Напитки [0]
Горячие и холодные напитки, коктейли, И т.д.
|
|
Бутерброды [1]
Быстрые и вкусные завтраки
|
|
Каши [0]
Лёгкая и здоровая пища
|
|
Закуски [1]
В ожидании основных блюд праздничного стола, было бы неплохо и закусить, пропустив перед этим аппиритивчик
|
|
 |
|
 | |  |
|
Форель в пряном соусе
|
| |
Форель в пряном соусе
Что нужно:
- 1 форель
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 стакана белого вина
- 1 стакан бульона
- оливковое масло
- гвоздика
- мускатный
орех
- соль
Как приготовить форель в пряном соусе:
- Форель порезать порционными кусками, поджарить в оливковом
масле.
- В кастрюле смешать белое вино, бульон, 3–4 бутона гвоздики,
щепотку мускатного ореха, мелко порезанный чеснок, соль. Дать закипеть, поварить
15 минут. Положить в соус рыбу, потушить 10 минут.
- Форель
в пряном соусе готова.
Приятного аппетита!
|
|
| Категория: Вторые блюда | Добавил: Alex_llt (09.03.2011)
|
| Просмотров: 591
| Рейтинг: 0.0/0 |
| |
 | |  |
|
|
| Данные о посещениях
| |
Всего на сайте 3 Гостей: 3 Пользователей: 0 |
|
|
